Receta de Pastel de chocolate a la taza

Delicioso pastel de chocolate, leche, azúcar, harina y huevos. Gustará mucho a niños y a mayores.

Receta de pastel de chocolate a la taza

Ingredientes para la receta de pastel de chocolate a la taza

  • 2 huevos
  • 5o gr. de aceite (7 cucharadas soperas)
  • 100 ml. de leche (1/2 vaso)
  • 150 gr. de azúcar (9 cucharadas soperas)
  • 150 gr. de chocolate a la taza en polvo (9 cucharadas soperas)
  • 140 gr de harina (10 cucharadas soperas)
  • 10 gr de levadura (2/3 de sobre)

¿Cómo hacer la receta de pastel de chocolate a la taza?

1

Precalentar el horno a 170 grados. Engrasar un molde rectangular y pasarlo por harina.

2

Mezclar la harina con el chocolate a la taza en polvo y la levadura. Pasar la mezcla por el tamiz.

3

Verter en un bol los 2 huevos, el aceite, la leche, y el azúcar. Mezclar con una batidora eléctrica unos 3 minutos, o hasta conseguir una masa ligera.

4

Añadir al bol la mezcla tamizada de chocolate y harina y mezclar a mano hasta conseguir una masa homogénea. Verter la masa en el molde ya preparado y hornear durante 50-60 minutos sin abrir la puerta del horno en los primeros 45 minutos.

Receta de pastel de chocolate a la taza enviada por recetascomidas


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